[广西日报]北海抗疫故事——“田爸爸”的24小时

本报记者 蓝永前 奚振海

8月4日11时，田本乾把满满一盆焖鸭肉端到桌上，饭店大厅顿时香飘四溢。此时，他的儿子小田已把数十盒米饭整整齐齐摆在桌上，分菜、装盒、打包，父子俩协同作战，一刻不停。

“今天全员核酸检测，很多医护工作者、志愿者早早就到社区工作了，他们很辛苦，我们要在12时前把午饭送过去。”田本乾转身拿打包袋时向记者介绍。

就在田家父子装盒饭的时候，一些疫情防控网格点联络员开着电动车，陆续前来取餐。“有些点能自己过来取，有些点则需要我们送过去。”田本乾告诉记者，当天他负责27个社区网格点，300多份的盒饭。大约40分钟后，当天中午的餐食打包妥当。

“儿子，今天有几个点需要你负责送过去。”

“好的。”

“先送白屋社区吧。”

“嗯！”

父子俩对话简洁。

记者自告奋勇开着采访车和小田一起送餐。5分钟左右，就到了白屋社区，十几个志愿者正在网格点里忙碌着。记者注意到，小田在交接餐食时还特意问：“下一餐想吃什么？”“白粥加咸鱼。”一个志愿者笑着说。“好的，没问题。”小田边说边拉着车门上车。

回到餐馆，小田继续送餐。借此机会，记者和田本乾聊了起来。

“疫情之下，没有旁观者，没有局外人。别的不行，搞点饭吃我在行。”北海疫情发生后，田本乾第一时间打电话向社区负责人表态，“如果需要盒饭，我免费提供”。

随着疫情防控形势的需要，餐馆暂停对外营业。田本乾留下1个厨师和1个工人，还有大学毕业一年的儿子也过来帮忙，4人吃住都在店里。从7月13日开始给社区工作人员提供餐食。最多的时候，一天供应600多份。

“凌晨4时起床，蒸饭、摘菜、洗菜、切菜。”“300多份盒饭，4人一起动手，需要花3个多小时准备物料，然后再用两个多小时煮菜、炒菜、分菜、装盒。”“送完午餐，接着就马上要准备晚餐，中午不能休息。”“送完晚餐，又开始杀鸡杀鸭，弄好后放到冰箱，然后打扫卫生，忙完后，基本上过了零点。”“每天休息3—4个小时。”在聊天中，记者梳理了田本乾每天24小时的“流水”。20多天来，他们天天如此。

田本乾是北海市海城区贵州路唐屋村社区居民，“田爸爸美食店”经营者，曾获第五届自治区道德模范、中国好人，先后资助了300多个孩子上学，人们亲切称他为“田爸爸”。

13时，记者离开“田爸爸美食店”时，田本乾4人开始从网兜里掏出螃蟹。“晚餐，给‘大白们’来一顿海鲜大餐，也许，明后天他们有的就返程了。”田本乾说。